A extensão universitária é um dos pilares para a formação acadêmica do universitário, de forma que eles consigam trabalhar os conhecimentos adquiridos em sala de aula e trocar saberes
com a população (RODRIGUES et al., 2013). A agricultura familiar é o nome social dado aos proprietários de terra que possuem como mão de obra membros de sua família e sua produção pode ser tanto para consumo próprio quanto para comercialização. Desta forma, é importante momentos de capacitação para que a produção dos alimentos seja cada vez com maior qualidade.